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超市經(jīng)營(yíng)面積較大，銷售的商品種類也很齊全，如果不能好好管理很容易顯得雜亂無(wú)章，極易影響顧客的購(gòu)物興致。所以想要保證超市收益，就要對(duì)超市商品管理有更多了解。
商品管理不僅僅是采購(gòu)商品，也不僅僅是對(duì)超市貨架陳列的商品進(jìn)行整理，更重要是運(yùn)用電腦信息管理系統(tǒng)，達(dá)到最佳的商品營(yíng)運(yùn)目的。那么如何管理超市商品呢?，超市貨架供應(yīng)商【金麗聲貨架】提醒你，這幾點(diǎn)你一定要知道：
一、商品基礎(chǔ)管理不可忽視
商品基礎(chǔ)管理是不可忽視的一點(diǎn)，要查清商品品種，以確保經(jīng)營(yíng)商品總數(shù)相對(duì)豐富，這里就要遵循商品齊全原則。
只有商品齊全的超市才能滿足消費(fèi)者一次購(gòu)足的需求。所以要盡可能的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)品種，并不斷適時(shí)地對(duì)商品進(jìn)行調(diào)整，導(dǎo)入新品。
二、商品缺貨補(bǔ)充要及時(shí)
如果超市貨架上陳列的商品售完，一定要及時(shí)補(bǔ)充上貨，不要讓顧客覺得超市商品不齊全，影響顧客對(duì)超市的印象。
如果超市貨架上陳列的商品出現(xiàn)缺貨的情況，應(yīng)該立刻記錄下來(lái)，及時(shí)向上級(jí)反映并進(jìn)行補(bǔ)貨，做到超市貨架上不留空缺，排面要滿且要整齊。
三、合理配置及陳列超市貨架上的商品
為促進(jìn)商品快進(jìn)快銷，有關(guān)人員也應(yīng)隨時(shí)檢查超市貨架上商品是否配置合理，超市貨架陳列是否有吸引力。主要有以下幾點(diǎn)需要考慮：
1、超市主通道兩側(cè)配置購(gòu)買量多且購(gòu)買頻率高的商品。
2、超市后面的主通道兩側(cè)可配置新商品、季節(jié)性商品、流行性商品，將顧客引進(jìn)來(lái)。
3、超市貨架端頭盡量配置高利潤(rùn)商品、特價(jià)商品、促銷商品等，更能引起顧客注意。
4、按顧客購(gòu)物路徑合理布局堆頭陳列位置、陳列方式及數(shù)量，加強(qiáng)商品自我推銷力度。
5、盡早確定過(guò)期商品和應(yīng)撤柜的商品，保證超市貨架上的商品品質(zhì)優(yōu)良。
在超市的運(yùn)營(yíng)中，只有合理有效的管理好了商品，才能讓超市在良性循環(huán)中持續(xù)發(fā)展。以上就是深圳貨架廠家【金麗聲貨架】給大家整理的超市商品管理的相關(guān)問(wèn)題了，希望能為你的超市經(jīng)營(yíng)提供一點(diǎn)幫助。
金麗聲貨架是一家擁有十五年貨架生產(chǎn)與制造經(jīng)驗(yàn)的老牌深圳貨架廠家，專業(yè)值得信賴。如果你想知道超市貨架多少錢一組，如果你想欣賞超市設(shè)計(jì)案例，歡迎登錄金麗聲貨架官網(wǎng)www.whysxy.cn咨詢。
